نصائح وأفكار لـ سحور صحي ومفيد ويشعرك بالشبع خلال نهار رمضان
يُعتبر السحور من الوجبات الهامة في شهر رمضان المبارك، إذ يجب على المسلمين تناوله حتى يتمكنوا من صيام النهار بكل يسر وسهولة.
ورمضان هو شهر الصيام والعبادة، ويعتبر السحور وجبة مهمة جداً خلال هذا الشهر الكريم فإذا كنت تبحث عن بعض الأفكار لتحضير السحور، فإليك بعض الاقتراحات التي يمكن أن تساعدك على إعداد وجبة سحور صحية ومغذية:
1- الشوفان: يعد الشوفان من الأطعمة الصحية والغنية بالألياف، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة. يمكنك إعداد الشوفان بإضافة الحليب والعسل، أو الفواكه المفضلة لديك.
2- البيض: يعتبر البيض مصدراً غنياً بالبروتينات، ويمكن تحضيره بطرق متعددة مثل البيض المقلي أو البيض المسلوق، ويمكن تناوله مع الخبز أو الفطائر.
3- الأسماك: تحتوي الأسماك على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية الصحية، ويمكن تحضير الأسماك المشوية أو المقلية وتناولها مع الخضار.
4- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: يمكن تحضير الخبز الكامل، الأرز البني، أو البطاطا المشوية لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لصيام النهار.
5- الحبوب الكاملة: يمكن تحضير الفطائر الكاملة أو الشرائح المحمصة المحشوة بالأفوكادو والجبنة أو الجبنة الخفيفة والخضار.
6- الفواكه والخضار: تعتبر الفواكه والخضار مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن والألياف، ويمكن تناولها كوجبة سحور صحية ومفيدة.
7- المشروبات الصحية: يمكن تحضير المشروبات الصحية مثل العصائر الطازجة والحليب والشاي الأخضر، والماء، ويفضل تجنب المشروبات الغازية والمشروبات السكرية التي قد تزيد من العطش وتؤثر على الصحة.
وهذه بعض النصائح للسحور في رمضان:
1. تجنب الوجبات الثقيلة والدهنية
تجنب الوجبات الثقيلة والدهنية قبل النوم يساعد على الشعور بالراحة والاسترخاء ويساعد على الاستيقاظ بنشاط وحيوية أكبر في الصباح.
2. تحلية الوجبات بالفواكه والعسل
يمكن إضافة الفواكه والعسل إلى وجبة السحور لتعزيز الشعور بالشبع، ولمساعدة الجسم على استخدام الطاقة بطريقة أفضل خلال فترة الصيام.
3. الشوربة والحساء
تعد الشوربة والحساء من الوجبات الخفيفة والسهلة على المعدة، كما أنها تعتبر خياراً صحياً للسحور ويمكن تناولها بجانب الخبز أو الفطائر.
4. تناول الماء والعصائر الطبيعية
يجب تجنب تناول المشروبات الغازية والمشروبات الحلوة في السحور، وبدلاً من ذلك ينبغي تناول الماء والعصائر الطبيعية لتعويض الجسم عن السوائل الضائعة خلال فترة الصيام.
5. تناول البروتينات والفيتامينات
ينبغي تضمين البروتينات الصحية والفيتامينات في وجبة السحور لمساعدة الجسم على الحفاظ على المستوى الطبيعي من الطاقة خلال فترة الصيام والتعافي من الجهد المبذول خلال اليوم.
6. الحرص على توزيع الوجبات
يجب توزيع الوجبات المأكولة في وجبة السحور على عدة مرات لتحافظ على شعور الشبع خلال فترة الصيام، وتجنب مشكلة الانتفاخ والغازات.
ينبغي تناول وجبة السحور بحذر ومواظبة في رمضان، حيث يمكن أن تعزز من قدرة الجسم على احتمال الصيام بقوة وطاقة، ويشعر المسلمون بالراحة والسكينة خلال الشهر الفضيل.
ومن المهم أيضاً تناول الأطعمة بشكل متوازن والابتعاد عن الأطعمة الدهنية والثقيلة التي يصعب هضمها، وذلك لتفادي الشعور بالتعب والإرهاق خلال فترة الصيام.
ويجب الحرص على تناول السحور بما يكفي من الوقت ليمتد تأثيرها طوال فترة الصيام، ويفضل تناولها قبل الفجر بساعتين تقريباً.
وفي النهاية، يجب تذكير أن رمضان هو شهر الصيام والعبادة، ويجب الحرص على تناول الأطعمة الصحية والمغذية خلال فترة السحور والإفطار، والتركيز على العبادة والطاعة والتقرب إلى الله عز وجل.
