استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأحد 31 أغسطس 2025
تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الأحد، 31 أغسطس 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسعار بعد فترة من التذبذبات، حيث يعتبر سعر الفراخ من المؤشرات الاقتصادية الهامة للأسر المصرية.
وفي بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 63 و64 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 73 و 74 جنيهًا. أما الفراخ الساسو، فسجلت 95-96 جنيهًا في المزرعة، بينما البلدي سجلت 119-120 جنيهًا.
أما في الأسواق المحلية، فقد تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 73 و74 جنيهًا، والبلدي بين 130 و160 جنيهًا، بينما الساسو سجلت 105-110 جنيهات.
وعن أسعار البيض، تشهد أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا، والأحمر بين 145 و150 جنيهًا، والبلدي بين 130 و135 جنيهًا.
وتتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل، منها أسعار الأعلاف، وتكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى العرض والطلب في الأسواق.
وينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية من خلال بورصة الدواجن أو المواقع الإخبارية الموثوقة، والشراء بكميات كبيرة وتخزينها بشكل سليم لتقليل التكلفة. ويتوقع الخبراء استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع احتمال ارتفاع طفيف خلال مواسم الأعياد والإجازات.
المصدر: https://www.matnnews.com/240976
