البوظة الثلجية : اخترعها طفل وبمحض الصدفة !

في العام 1905، وفي إحدى الليالي الباردة، قرر صبي صغير يبلغ من العمر 11 عامًا يُدعى فرانك إيبرسون اللعب بالمكونات المتوفرة لديه في محاولة لابتكار شيء مميز. بينما كان خارج المنزل، قام فرانك بمزج مسحوق الصودا والماء في كأس، ولكنه لم يتوقع ما سيحدث بعد ذلك.

نتيجة للبرودة الشديدة في تلك الليلة، بدأ الخليط بسرعة في التجمد والتصاقه بعودة خشبية كان يستخدمها للتحريك. هذه اللحظة البسيطة كانت بداية لولادة إحدى أشهر مثلجات البوظة في العالم، وهي مثلجات “بوبسيكل” Popsicle التي أصبحت جزءًا من الثقافة الشعبية وطعم الصيف للكثيرين.

فرانك إيبرسون قرر أن يقدم منتجه الجديد للعالم، وقام ببيع مثلجاته اللذيذة في حيه وفي متنزه قريب. من هذه اللحظة بدأت رحلة نجاح مثلجات بوبسيكل التي استمرت على مر الأجيال.