العشاء قبل غروب الشمس عادة صحية تدعم الهضم والوزن والنوم وتقلل مخاطر الأمراض

في زمن تتسارع فيه وتيرة الحياة، تتجه الأنظار نحو عادة قديمة تحمل في طياتها فوائد صحية جمة، وهي تناول العشاء قبل غروب الشمس، فبعيدًا عن كونها مجرد تقليد ثقافي، يثبت العلم الحديث جدوى هذه الممارسة في تحسين الصحة العامة.

الدكتورة بوجا بيلاي، استشارية الأمراض الباطنية في مستشفى أستر CMI ببنغالور، أوضحت أن تناول العشاء مبكرًا يساهم في تحسين عملية الهضم، حيث يعمل الجهاز الهضمي بكفاءة أكبر خلال النهار، ومع تباطؤ الأيض في المساء، فإن تناول وجبة ثقيلة ليلًا قد يؤدي إلى الانتفاخ وعسر الهضم.

وتضيف بيلاي أن تناول العشاء قبل غروب الشمس يمنح الجسم الوقت الكافي لهضم الطعام بشكل صحيح، مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية ويقلل من الإزعاج، كما يسمح للمعدة بالراحة أثناء الليل.

إلى جانب ذلك، يدعم تناول العشاء مبكرًا تنظيم الوزن الصحي، فالوجبات المتأخرة غالبًا ما تُخزن كدهون لعدم حاجة الجسم إلى طاقة كبيرة أثناء النوم، بينما يتيح تناول العشاء مبكرًا حرق السعرات الحرارية قبل النوم ويساعد في التحكم بالشهية، ما يسهم في فقدان الوزن والحفاظ على محيط خصر صحي.

وتشير الدراسات إلى أن هذه العادة تعزز جودة النوم، إذ إن تناول وجبة ثقيلة في وقت متأخر قد يعيق النوم لأن الجسم يظل منشغلًا بالهضم، وتناول العشاء قبل غروب الشمس يتيح إتمام عملية الهضم قبل النوم، مما يؤدي إلى نوم أعمق وأكثر راحة، وينعكس إيجابًا على الطاقة والتركيز والمزاج في اليوم التالي.

كما يقلل تناول العشاء مبكرًا من مخاطر الأمراض المرتبطة بنمط الحياة، مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسمنة، حيث يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين وتقليل الضغط على القلب، وذلك وفقًا لما بينته الأبحاث والدراسات العلمية.

وتوضح مجلة “Frontiers in Endocrinology” في دراسة نشرت عام 2021 أن تناول العشاء قبل الساعة 6 مساءً يرتبط بانخفاض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين مقارنة بالوجبات المتأخرة، وأكدت دراسة أخرى في “Journal of Clinical Sleep Medicine” أن الوجبات المبكرة تحسن جودة النوم وتقلل من اضطراباته.

وفي سياق متصل، يتوافق تناول الطعام قبل غروب الشمس مع الإيقاع الطبيعي للجسم، حيث تكون عمليات الجسم نشطة خلال النهار وتهدأ ليلاً، مما يعزز التوازن الهرموني والصحة العامة، وهو ما يدعم أهمية هذه العادة الصحية البسيطة.

المصدر: https://www.okaz.com.sa/variety/na/2218679?ref=rss&format=simple&link=link