“الغذاء والدواء” و”الفاو” تطلقان هاكاثون “نبتكر لسلامة الأغذية” بالرياض

تستعد الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” لإطلاق هاكاثون “نبتكر لسلامة الأغذية” Hack for Safer Plate يومي 9 و 10 سبتمبر المقبل، وذلك في مقر الهيئة بمدينة الرياض.

وتهدف هذه الفعالية إلى تطوير حلول تقنية مبتكرة لمواجهة تحديات سلامة الغذاء في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، مع التركيز على تتبع سلسلة الإمداد الغذائي، والتحذير المبكر، وسرعة الاستجابة للمخاطر، والحد من الفاقد والمهدر من الغذاء.

يحظى المشاركون بفرصة للفوز بجوائز قيمة والانضمام إلى برنامج احتضان متخصص لمدة ستة أشهر لدعم وتطوير المشروعات الفائزة، كما ستتاح لهم فرصة عرض أفكارهم أمام المجتمع العلمي العالمي خلال منتدى العلوم والابتكار التابع لمنظمة “الفاو” المقرر عقده في روما خلال شهر أكتوبر القادم.

ويعتبر الهاكاثون منصة تفاعلية تجمع المبتكرين والباحثين في مجال سلامة الغذاء لتبادل المعرفة ومناقشة أفضل الممارسات، كما يعكس التعاون المستمر بين “الغذاء والدواء” و”الفاو” لتوظيف التقنيات الحديثة مثل البيانات والذكاء الاصطناعي لتعزيز سلامة الغذاء ودعم الحلول الابتكارية على المستويين المحلي والإقليمي، حيث يأتي إطلاق هذا الهاكاثون استكمالًا لجهود الهيئة في تمكين الابتكار وبناء حلول تسهم في تعزيز سلامة المنظومة الغذائية.

المصدر: https://www.okaz.com.sa/news/local/2209287?ref=rss&format=simple&link=link