لماذا يعدم المزارعون في استراليا أغنامهم

كشفت بيانات شركة اللحوم والماشية الأسترالية (MLA) عن هبوط كبير في أسعار لحم الضأن، حيث انخفضت بنسبة 70% خلال العام الماضي لتصل إلى 1.23 دولار للكيلوغرام.

يُعزى هذا الانخفاض الحاد في الأسعار إلى زيادة توفر لحم الضأن في أستراليا، حيث قرر بعض المزارعين التخلص من أغنامهم أو التبرع بها لتخفيف التكاليف، مفضلين ذلك على استمرار تربيتها في المزارع.

وفقًا لإحصائيات “MLA”، يُتوقع أن يشهد قطيع الأغنام في أستراليا نموًا بنسبة 23%، وهو أعلى معدل منذ مئة عام، بناءً على الأدنى الذي سجل في عام 2020.

يُعزى هذا النمو المتوقع إلى زيادة هطول الأمطار فوق المتوسط في مناطق رعي الأغنام، مثل نيو ساوث ويلز وفيكتوريا، حيث يُعتبر هذا الهطول الكثيف مثاليًا لنمو العشب، مما يُسهم في تحسين التغذية وتربية الماشية.