صحة
تغذية متوازنة لخفض ارتفاع ضغط الدم.. خطة وجبات أسبوعية كاملة
يعيش الكثيرون بغفلة عن احتمال إصابتهم بمرض يُعرف بـ “القاتل الصامت”، وهو ارتفاع ضغط الدم المزمن، حيث يكون غالبًا خاليًا من الأعراض.
يمكن أن يتسبب ارتفاع ضغط الدم في تلف الشرايين ويؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة في العيون والكلى والدماغ والقلب، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية.
يشمل عوامل الخطر لارتفاع ضغط الدم عادات نمط الحياة والعمر والوراثة والعرق والتاريخ العائلي.
لتقليل خطر الإصابة ولتحسين الصحة العامة، يُنصح بمتابعة نمط غذائي متوازن.
خطة الوجبات الأسبوعية:
اليوم | الإفطار | الغداء | العشاء |
---|---|---|---|
الأول | – زبدة الفول السوداني ومربى الشيا بيري ومافن إنجليزي- كوب من الزبادي العادي- شرائح فلفل متوسطة الحجم | – بطاطا حلوة محشية بصلصة الحمص- نصف كوب من الكاجو المحمص- | – تاكو السلمون المحمص مع صلصة الذرة والفلفل |
الثاني | – شوفان ليلي عالي الألياف مع توت العليق والفانيليا- شرائح لوز- نصف كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم- توت | – دجاج حار بطيء الطهي- موزة متوسطة- كرات طاقة التوت والليمون | – برغر نباتي- سلطة الملفوف الحارة |
الثالث | – شوفان ليلي عالي الألياف مع توت العليق والفانيليا- شرائح لوز- كرات طاقة التوت والليمون | – دجاج حار بطيء الطهي- موزة متوسطة- خوخة متوسطة | – وعاء من الروبيان والأناناس والفلفل مع الأرز |
الرابع | – شوفان ليلي عالي الألياف مع توت العليق والفانيليا- شرائح لوز- نصف كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم- توت | – دجاج حار بطيء الطهي- موزة متوسطة- كرات طاقة التوت والليمون | – عدس مع أرز وسبانخ |
الخامس | – شوفان ليلي عالي الألياف مع توت العليق والفانيليا- شرائح لوز- تفاحة متوسطة | – دجاج حار بطيء الطهي- موزة متوسطة- كاجو محمص جاف غير مملح | – دجاج بطيء الطهي مع الأرز البني والذرة والفاصوليا السوداء |
السادس | – عصير التوت الكفير- بيضة مسلوقة- خوخة متوسطة | – ساندويتش سلطة الخيار- برتقالة متوسطة- كرات طاقة التوت والليمون | – سمك السلمون المخبوز مع فلفل الليمون الطازج- سلطة الكيل والكينوا مع صلصة الليمون |
السابع | – زبدة الفول السوداني ومربى الشيا بيري ومافن إنجليزي- كفير عادي غير دسم- كاجو محمص جاف غير مملح- برقوق | – ساندويتش سلطة الخيار- برتقالة متوسطة- كرات طاقة التوت والليمون | – دجاج مشوي مع سلطة الخضار والحمص والفيتا |
يرجى ملاحظة أنه يجب دائمًا التحدث مع خبير في الصحة قبل تطبيق أي خطة غذائية جديدة، خاصةً إذا كان لديك مشاكل صحية معينة.