ظاهرة عالمية.. السردين المغربي يخطف الترند ويغيّر عادات الملايين الغذائية

اجتاح “ترند السردين” منصات التواصل الاجتماعي عالمياً، وتصدر السردين المغربي المعلب قائمة التفضيلات كأجود الأنواع المتاحة في الأسواق الدولية على تيك توك وإنستغرام.

ويُعزى هذا الاهتمام المتزايد إلى الفوائد الصحية للسردين، حيث يحتوي على مستويات عالية من الأوميغا-3 وفيتامين D، مما يجعله خيارًا غذائيًا مفضلًا لدى الكثيرين. ويروج صناع المحتوى للسردين كسر وراء “البشرة الزجاجية” وخسارة الوزن وزيادة الطاقة.

وأدى الطلب المتزايد على السردين المغربي في دول الخليج وأوروبا وأمريكا إلى تسجيل نقص ملحوظ في بعض الأسواق المحلية داخل المغرب، مما يعكس تفوق المنتج المغربي من الناحية الاقتصادية والصحية. وتمتد فوائد هذا الاتجاه الصحي لتشمل تحسين صحة الشعر والقلب، خاصة وأن السردين يتميز بنسبة زئبق منخفضة مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى.

وأكد خبراء تغذية أن السردين خيار صحي ممتاز وغني بالبروتين والكالسيوم، لكنهم حذروا من اعتباره “علاجاً سحرياً” منفرداً، مشددين على ضرورة تناوله ضمن نظام غذائي متوازن لتجنب نقص الألياف.

وتحول الاهتمام بالسردين إلى ظاهرة ثقافية، شملت ابتكار وصفات متنوعة وإطلاق ملابس وإكسسوارات مستوحاة من علب السردين الشهيرة، مما وضع السردين المغربي في واجهة الاهتمام العالمي.

المصدر: https://adennews.net/174680