المقايضة الغذائية: فوائد الزبادي اليوناني والمكسرات لإنقاص الوزن
يسعى العديد من الأشخاص إلى إنقاص أوزانهم عبر اتباع حميات غذائية مختلفة، لكن الخبراء يؤكدون أن المقايضة الغذائية هي النقطة الأفضل للانطلاق.
ففي تقرير نُشر على موقع GBN، أشير إلى أهمية تناول الأطعمة الغنية بالبروتين كالزبادي اليوناني والمكسرات، لما لها من فوائد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
البروتين يزيد الشعور بالامتلاء
أكدت اختصاصية التغذية آنا ريزيدورف أن الزبادي اليوناني غني بالبروتين، الأمر الذي يساعد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل السعرات الحرارية المتناولة.
كما أنه مصدر جيد للكالسيوم والبروبيوتيك، مما يدعم فقدان الدهون وتحسين صحة الأمعاء.
دعم حرق السعرات بشكل أكبر
وتشير الأبحاث المنشورة في الدورية الأميركية للتغذية السريرية إلى أن تناول البروتين من مصادر كالزبادي اليوناني يدعم حرق السعرات الحرارية طوال اليوم.
كما أنه يمنح الجسم ميزة التمثيل الغذائي خلال ممارسة الرياضة، بالإضافة إلى إمكانية فقدان المزيد من الوزن في أوقات الراحة.
فوائد المكسرات في إنقاص الوزن
من الإضافات الغذائية الموصى بها أيضًا للمساعدة في إنقاص الوزن هي المكسرات، فعلى الرغم من احتوائها على الدهون، إلا أنها غنية بالبروتين والألياف.
وتساهم في الشعور بالشبع بعد الوجبات، كما تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
رغم فوائد الزبادي اليوناني والمكسرات، إلا أنه يجب الاعتدال في تناولهما نظرًا لمحتواهما العالي من الدهون، حيث يمكن أن يؤدي الإفراط في تناولهما إلى زيادة الوزن إذا لم يتم التحكم في الكميات بشكل حاسم.
أهمية شرب الماء لعملية الاستقلاب
ولا يقتصر الأمر على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين فحسب، بل يشدد الخبراء على أهمية شرب كميات كافية من الماء لدعم الوزن الصحي، حيث أن الجفاف يعيق عملية استقلاب الدهون المخزنة في الجسم، مما قد يفسر زيادة الوزن في بعض الحالات.
في الختام، يتضح أن اتباع نظام غذائي متوازن يشمل الأطعمة الغنية بالبروتين كالزبادي اليوناني والمكسرات، إلى جانب شرب الماء بكميات كافية، هو المفتاح للمساعدة في إنقاص الوزن بشكل صحي وآمن.
